在农村里生活老人们都有这样的一个习惯，做事时候都喜欢念叨点东西，讲的时候非常仓促，不仔细根本听不清，就好像念“咒语”一样。这是一种神秘的祈祷方式，是农村里一代代人传下来的习俗，具体叫什么很少有人知道，听老人们讲一句，好像叫做“说白”。
对应同的事物有不同的“咒语”，记忆最深的就是关于杀鸡了。过去农村里每家每户都会养鸡，开春的时候淘换来小鸡仔，等过年的时候淘换下来年老的鸡吃肉。不过那个时候鸡蛋都舍不得吃，鸡肉也就一年的时候能吃上一两次，这属于农家院的大事情，自然多了许多的讲究。
杀鸡的活大都是家里面的妇女负责，小时候也没少看，在杀鸡前都会念叨几句，“小鸡小鸡你莫怪，你是阳间一道菜，今年早早走，明年早早来”的咒语。老人讲杀鸡最怕杀不死，那是怨气重，念了咒才能化解，要不然家里人会生病，并且会举例谁家里就是这样，烧了香许愿了才好起来。当然现实中并没有见过这样的事情，感觉是老人为了体现事情的严重性。
不光是杀鸡这样的事情，各种活动都能见到，像常见的“祭灶”也有说白，在灶台边上放些供品后，嘴里面还要念叨，“灶王爷，灶王爷，上天言好事，下界保平安”等各种的话。感觉送走了灶神，能察觉送灶神的人到满脸的满足和放心。现在开来颇为诡异，看似有些迷信的场景，其实包含了对家庭祝福和希望。
小孩子也有自己的“说白”，并且还形成了一个传统。椿树被誉为树王，农村里也都有在院子内种椿树的习惯。小时候每当过年除夕夜就会被长辈叫醒，这时候来到椿树旁，围着椿树转圈。记得是左转三圈，右转三圈，嘴里面还必须念叨着，“椿树王，椿树王，你长粗来我长长，你长粗了当家梁，我长高了穿衣裳”，相信不少农村长大的孩子都经历过类似的事情。
“说白”，好像就是讨口彩一样，避讳一些事情，说一些吉祥话。并不一定是固定的套语，多数也没有成为规定，流传多了就成了约定成俗。当人们遇到不理解的事情，或者希望通过什么满足自己的心理诉求，就会通过一些话语和行为表现出来。“说白”行为非常广泛，各地都有自己的“说白”，都是对生活的希望和寄托。
其实“说白”的传统一直在延续，就好比过年过节我们说的一些“祝福语”，只是这些话在改变，另外还有多人和事都一去不返了。