荠菜炒鸡块
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作者:
白日出没的狮子头
减脂期餐桌常客。
用料
速冻荠菜
150克
净鸡腿肉
一盒300克
油
10克
生抽
0.5汤匙
盐
3克
料酒
50ml
荠菜炒鸡块的做法步骤
步骤 1
净鸡腿肉加料酒焯水2分钟至表面变色后盛出,沥干水分备用。
步骤 2
加油热锅(推荐大豆油)后加入鸡腿肉翻炒4分钟,加入佐料翻炒上色,最后加入荠菜(无需解冻:),翻炒两分钟出锅装盘。
菜谱创建时间:2025-04-01 12:04:24